平塚にあるかわいいパン屋さんは、その名も「ぱんやさん」

2週間ほど前の三浦お墓参りツーリングの際、行きがけに立ち寄った平塚にあるパン屋さん。

その名も「ぱんやさん」です。

もう20年ちかく仕事でお世話になってきている方が、週末限定ではじめたパン屋さんということで年内に一度行ってみたかったのでした。

平塚のぱんやさんは、優しいパンの味

お店の前にバイクを乗りつけ、店内にむかって「来ましたよ～」と声をかけたら「おぅ！」と気持ちの良いお返事が。

前掛けをした店員さん風な姿がちょっと新鮮であった･･･

試食用や少し焦げてしまったパンと一緒に、アイスコーヒーまで頂いてしまって恐縮です。

とくにピザパンがすごく美味しくて。

ひとりで食べるピザって、スーパー等で購入する時はだいたい切り分けられた形になってしまうものだけど、このピザは丸々とした形はそのままに、ひとり食べきりサイズに凝縮されているのが嬉しい。

おひとり様サイズだから、遠慮なくどこからでもガブっと食べられる。（サイズの大小はあれど、円形のピザを独り占めできるって何だか至福のひと時である。）

食パンをはじめ、色々なパンが10種類以上ならんでいた。

これだけの数を揃えるとなると、土曜の朝はいったい何時に起きているのだろう･･･。

そんな素朴な疑問を投げかけてみると、なんと金曜の夜から仕込み作業をしているとのこと。（酵母を仕込むためには、ある程度の時間が必要なようです。）

これはこれで大変なんだなぁと思ったけれど、シゴト以外で見るその姿は何だかとても楽しそうだった。

趣味が高じて、たどり着いたその先は小さなパン屋さんって何だか素敵だ。

お店の隅っこのほうで頂いたパンももぐもぐしながら談笑している間も、近所に住んでいるとおぼしきお婆ちゃんが来店したりして。

「このパンはもうないの？」「これはどんな味？」というような問いに「これはですね～」とか「すいません、もう予約で埋まっちゃっているんですよ～。」なんて受け答えをしている姿も楽しそう。

そしてひっそりとやっているブログだから言えるけど、あんなに低姿勢で優しい雰囲気のYさんは初めて見た気がする･･･

平塚ぱんやさんのパンをパニアに入れ、いざ三浦へ

そんな「ぱんやさん」のパンをいくつか購入させていただき、いざ三浦へ。

その日の最終目的地は「三浦半島お墓参りツーリング」なのである。

平塚から海沿いに葉山まで走る道は少しだけ混んではいたけれど、右を見れば常に海という道のりでとても気持ちがよかった。

三浦霊園にて母と現地合流し墓前参りを済ませたあとは、墓地内の休憩所でコーヒーを淹れ、ぱんやさんのパンを振る舞う。

ビアレッティのモカエキスプレスはここでも大活躍。

カルディで購入したモカフレンチの豆を挽きつつ、ぱんやさんのパンを母と美味しく頂いた。

ずっと仕事でお世話になってきた方が焼いたパンと挽きたてのコーヒー、そして祖父母、姉のお墓参り。

何もかもが感謝の1日なのだ。

平塚の「ぱんやさん」のHPはこちら→https://wholesale-bakery-592.business.site/

クリスマス用のベイクドケーキの予約も受け付けているようです。

ぱんやさん