久しぶりに、ラーメンぶうちゃんへ行きました。今まで豚ラーメンしか食べたことがなかったのですが、今回は初メニュー「スタミナラーメン」を注文してみることに。並で麺230g、1,000円。大盛が麺350gで1,150円となっており、今回は並をオーダーしました。無料トッピングの生姜、にんにく、アブラは全部でお願いを。
お肉のボリュームもたっぷりです。玉ねぎと肉を一緒に食べると美味でした。トッピングの生姜、にんにくも良いアクセントに。自家製麺はおそらく豚ラーメンと同じ、わしわしゴワゴワ麺で食べ応えたっぷりです。
豚ラーメンも美味しいけれど、このスタミナラーメンもすっかり気に入ってしまいました。味のインパクトだけで言えば、こちらスタミナラーメンのほうが強いかもしれません。Xのリポストでいただける無料生たまごをサービスしてもらい、途中から麺に投入してみたところ、まろやかなスープを楽しむこともできました。
今回は帰り際「いつもありがとうございます」との一言を初めていただいたのですが、なんだか常連になれたような気がして少し嬉しかったり、くすぐったかったり。これからも地元、船橋の愛すべきラーメン屋さんとして続いてくれたらな、と思うのでした。それでは、また。
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