おとこのキャンプ飯

おとこのキャンプ飯

チャーシュー作りにはまっていた、2019年末~2020年始

2019年11月末、久しぶり地元の人気ラーメン屋さん「ラーメンショップ・かいざん」へ行った。昔からの定番、「ネギラーメン・ネギW」を注文。ちなみに「ネギラーメン・ネギW」という食券は販売していない。ネギラーメンに、さらにトッピングとしてのネ...
おとこのキャンプ飯

【メスティンで、おでん】その名もMestin de O’den

いつかやってみたかった、メスティンを使ったおでん。先日のオレンジ村オートキャンプ場で、念願のメスティンおでんやってきました。「3連休最終日も雪が降るよ」ってニュースで言っていたにも関わらず、寒空のもと、この「メスティン・デ・オデン」がやりた...
おとこのキャンプ飯

【らぁ麺やまぐち】辣式の、麻婆まぜそばを自宅で作ってみる

数か月前から、職場で「辛いもの」ブームが起きている。これが女子も交えてのブームなら良いものの、何故か同僚のおとこ3人の間での流行、という謎。そんな「辛いもの」ブームのきっかけは、職場のビル1階にあるファミマにて、たまたま見つけた唐辛子を素揚...
おとこのキャンプ飯

【メスティンで作ってみる】吉野家(風)メスティン牛丼

連休中に予定していたキャンプツーリング。悪天候のため急きょキャンセルしてしまいましたが、このキャンプ時にどうしても試してみたかったのが「メスティン牛丼」。前日から調味料なども小分けにして準備していたこともあり、せっかくなので自宅で予行練習を...